Грили Green Kamado

Green Kamado уходит своими корнями в прошлое, на тысячи лет назад. Археологи, изучающие культуру Восточной Азии, нашли древние артефакты (глиняные сосуды), возраст которых превышает 3000 лет. Глиняные сосуды представляли собой традиционную глиняную печь на дровах – прообраз Green Kamado. Многим народам Азии понравилась эта печь, и они полюбили ее, стали активно использовать в быту. Японцы называли ее ласковым именем «камадо», что означает «очаг» или «печь».

Камадо представлял собой круглый глиняный горшок с куполообразной крышкой, предназначенный для варки риса на пару. В прошлом веке, посещая Японию, американцы заметили печь камадо и стали привозить ее домой в качестве сувенира. Так, о чудесных печах камадо узнали за пределами Восточной Азии, и теперь камадо стало общим термином для этого типа керамических печей.